MENGEJUTKAN !!! TERNYATA 4 MAKANAN SEAFOOD YANG SERING DIMAKAN UNTUK BERBUKA PUASA TERNYATA......
April 25, 2021
Add Comment
Hai bun, kali ini aulia akan membagikan 4 resep makanan seafood yang cocok di santap saat berbuka, apa saja kira kira menunya ya bun,? yuk kita simak di bawah ini ya bun.
4 Resep Seafood yang cocok di makan saat berbuka :
1. Cumi Asin Cabe Ijo
2. Udang Saus Kecap
3. Sambal Cumi Asin
4. Udang Asam Manis
yuk bun langsung saja kita liat apa saja sih resep resepnya, langsung aja liat di bawah ini ya bun.
1. CUMI ASIN CABE IJO
CUMI ASIN CABE IJO
By emihacikenz
Bahan :
100 gram cumi Asin rebus lalu cuci bersih
100 gram cabe ijo keriting Dan 2 buah cabe merah keriting ulek atau blender kasar
1 papan pete
5 bawang putih 7 bawang merah halus
3 lbr daun jeruk 1 lbr daun Salam
air kur lebih 1 gelas
sedikit gula,garam Kal bubuk
minyak utk menumis
Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah dan putihm, daun salam daun jeruk lalu masukkan cabe, tumis hingga harum
2. Masukkan cumi dan air, aduk rata biarkan mendidih
3. Beri gula, garam, kaldu bubuk, terakhir masukkan pete, sisakan kuah sesuai selera
2. UDANG SAUS KECAP
UDANG SAOS KECAP
By eunice_euston
Bahan :
500gr udang uk besar
2 siung bawang putih cincang halus
3 butir bawang merah cincang halus
5 sdm Kecap manis
Garam gula penyedap secukupnya
Sedikit air
Cara memasak :
1. Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan wangi
2. Masukkan udang tumis sebentar lalu masukkan garam gula penyedap dan kecap
3. Tambahkan sedikit saja air.. masak sampai udang matang dan saos agak mengental.
4. Angkat dan sajikan
3. SAMBAL CUMI ASIN
SAMBEL CUMI ASIN
By aras_galeri
Bahan :
250 gr cumi asin
150 gr cabe merah kriting
50 gr cabe rawit merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 tomat merah ukr sedang
1 sdt gula aren
1 sdt kaldu jamur non msg
1 jeruk nipis
2 lbr daun jeruk
Garam
Caranya :
1. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman dingin (ini kalau kualitas cumi asin nya bagus gak keras ya) kalau dapet cumi yang alot di rebus dulu sekitar 10menit.
Bilas kembali cumi sampai bersih, buang kotoran perut cumi, caranya congkel pake sumpit.
2. Rebus cabe merah dan cabe rawit sampai layu, lalu ulek kasar dengan tomat dan bawang mentah
3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis cabe yang sudah di ulek, masukkan daun jeruk, sebentar aja ya, masukkan cumi, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) lalu bumbui dengan gula aren, garam dan kaldu jamur, tetesi air jeruk nipis, koreksi rasa
4. UDANG ASAM MANIS
UDANG ASAM MANIS
By @fenn.chen
Bahan :
• Udang uk besar 500 gr
• 2 siung bwg putih (cincang)
• 5 buah bwg merah (cincang)
• 2 sdm gula pasir
• Asam jawa secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• Garam & bumbu penyedap secukupnya
• Air sedikit
• Minyak
Langkah :
1. Bersihkan udang.
2. Tumis bwg merah & bwg putih hingga harum.
3. Masukan udang aduk sebentar.
4. Masukan gula & asam, aduk2 beri sedikit air, masukan kecap manis, garam & bumbu penyedap.
5. Masak hingga udang matang.
6. Sajikan
Nah itu tadi 4 resep masakan seafood yang baik untuk di hidangkan saat berbuka maupun saat santap sahur, yuk buruan di coba ya bun.
0 Response to "MENGEJUTKAN !!! TERNYATA 4 MAKANAN SEAFOOD YANG SERING DIMAKAN UNTUK BERBUKA PUASA TERNYATA......"
Post a Comment